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소아암 영양문제 해결방법
어머나운동본부 조회수:704 210.93.126.200
2019-07-02 10:49:48

영양문제 해결방법

식욕부진

가장 일반적인 증상으로 메스꺼움, 구토, 미각변화 등을 동반하며 섭취량이 현저히 감소하는 원인이 됩니다.

  • 식사 시간에 상관 없이, 소량씩 자주 섭취(1일 6~8회)합니다.
  • 평소 기호식품을 이용합니다.
  • 가벼운 산책을 하고, 식사분위기를 바꿔 봅니다.
메스꺼움

종양이나 항암 치료시 부작용으로 나타나며, 2~3일 후 회복되나 섭취량 감소의 원인이 될 수 있습니다.

  • 적은 양의 음식을 천천히 자주 섭취합니다.
  • 시원한 음료수(보리음료,사과주스 등)을 빨대를 사용해 천천히 한 모금씩 마십니다.
  • 냄새가 강한 음식은 차거나 미지근하게 식혀서 먹습니다.
구토

약물, 음식 냄새 때문에 발생이므로 위장자극이 적은 음식, 음료 등으로 영양섭취를 증가시킵니다.

  • 구토가 심할 때는 먹거나 마시지 않도록 합니다.
  • 구토가 가라앉고 나면 유동식이나 죽 종류로 부드럽게 식사 시작합니다.
미각변화

고기류를 먹을 때 쓴맛이나 금속맛을 느끼기도 하며, 단맛에 민감, 짠맛에 둔해지는 등의 변화를 보입니다.

  • 상온이나 찬 온도로 음식을 제공합니다.
  • 레몬, 식초, 각종 양념, 과일향, 향신료 등으로 향을 돕습니다.
입과 목의 통증

약물 치료에 의해 구장점막염 또는 식도점막염이 생기면 음식 삼키기가 힘들어지게 됩니다.

  • 자극이 없고 부드러우며 삼키기 쉬운 음식으로 섭취합니다.
  • 뜨거운 음식은 자극이 되므로 차거나 상온으로 준비합니다.
설사

항암치료, 감염, 식품에 대한 민감성 등이 원인, 영양소 흡수에 문제가 생기며, 과도한 수분 손실로 탈수가 일어날 수 있어 주의가 필요합니다.

변비

장운동이 충분하지 않거나 수분과 식사량 감소로 인해 자주 발생할 수 있습니다. 수분섭취를 증가시키고, 가능한 활동량을 늘여 봅니다. 섬유질이 많은 곡류, 채소 등을 자주 섭취합니다.

면역기능저하

모든 음식은 잘 익혀서 먹는 것을 원칙으로 하며, 특히 육류, 생선, 조개류를 주의해야 합니다.

  • 상온에 1~2시간 이상 방치하지 않습니다.
  • 재가열할 때는 완전히 끓을 때까지 가열합니다.
  • 물은 끓여서 먹습니다(얼음은 끓인 물을 소독된 용기에 넣어 따로 얼린 것).
  • 식기와 조리기구는 깨끗이 닦아서 사용합니다.

식사계획

정상적인 성장과 발달을 위해 좋은 영양상태를 유지하는 것이 중요하나 질병으로 인한 스트레스, 치료로 인한 식욕부진 등 부작용으로 충분한 음식 섭취를 못하게 되므로 아프기 전과 마찬가지로 정상적인 식사를 할 수 있도록 해야 합니다. 좋은 영양상태 유지가 가장 중요하다는 것을 항상 기억하고, 항암치료 부작용은 사람마다 나타나는 반응이 다르므로 상황에 맞게 먹을 수 있는 것을 찾아서 자주 먹는 것이 좋습니다.

하루 식사계획
  • 식사는 영양적인 면을 고려하여 밥, 고기나 생선, 채소로 이루어지도록 계획합니다.
  • 영양상태 증가를 위해 우리 몸에 꼭 필요한 영양소는 단백질입니다.
    고기,생선,계란,두부,치즈 등은 가능한 매끼 1가지 이상 먹는 것이 좋습니다. 조리 방법은 크게 문제없으며, 면역수치가 낮은 경우 꼭 익혀서 먹습니다.
  • 자꾸 살이 빠진다면 열량이 부족한 것입니다.
    식물성 기름을 조리할 때 충분히 사용하도록 하고, 경우에 따라 시판되고 있는 영양 보충음료(뉴케어, 그린비아 등)을 1일 1~2잔 먹습니다.
  • 아이들이 식사를 하도록 계속 권유하도록 하고, 야외식사 등으로 식사 분위기를 바꿔 봅니다.
    간식과 야식을 주는 등 수시로 자주 먹도록 합니다.

출처: http://www.samsunghospital.com/home/cancer/info.do?view=DIET_THERAPY_CHILDHOOD

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